GITINA KUHARICA: USKRSNI KEKSI

uskrsni keksi velika

Volite grickati keksiće? A još su slađi kad pomognete u njihovoj pripremi. Pogledajte kako to rade Gita i njezine prijateljice! I kako ih maštovito dekoriraju!

Potrebno ti je:

-100 g maslaca

-200 g šećera

-1 jaje

-300 g brašna

-1 žličica praška za pecivo

-1/2 žličice arome vanilije

-prstohvat soli

-1 žličica začinskog papra

-jestive boje za ukrašavanje keksa

Kekse pripremi uz pomoć starije osobe, a potom se na ukrašavanje baci sama.

Maslac treba umutiti sa šećerom električnim mikserom. Potom treba dodati jaje i vaniliju i ponovno izmiješati da se dobro spoji.

U odvojenoj zdjeli pomiješti brašno, prašak za pecivo, sol i začinski papar i sve to zajedno dodati smjesi maslaca i šećera i sve zajedno pomiješati.

Kad se sve dobro pomiješa, tijesto se mijesi rukama. Ukoliko je potrebno, dodati žličicu vode.

Kad je dobro zamiješano, tijesto se umota u prozirnu foliju i stavi u hladnjak na 30 minuta. Kad se izvadi izvalja se na debljinu od 1/2 centimetra.

I sad nastupaš ti: modulima oblikuj jajolike forme, zečiće ili koji god drugi oblik želiš.

Stavi u zamašćen lim za pećenje i neka se peče na 180oC 15-tak minuta.

Kad se ohlade, ukrasi ih bojama za jelo. Kako god ti poželiš!

Recent Posts